Какво е нутригеномика
The нутригеномика Това вече е новата наука за храната и нейните постулати се основават на научни изследвания за това как нашата диета и начинът ни на живот взаимодействат с нашите гени.
Нутригенетиката би била дисциплината, която ни казва как генетичните варианти, които имаме в генома, ни дават различен отговор на диетата, която консумираме. Нутригеномиката би била тази, която на молекулярно ниво обяснява механизмите, чрез които наблюдаваме нутригенетичните ефекти.
Чудо диета?
Диетата на Аткинс, Зоната, Южният плаж, тази на Луната или прочутия Дюкан, както и пропагандата, магическите хапчета и други псевдонаучни или директно измамни средства, се оказват ефективни за малцина, но като цяло пренебрегват здравния фактор. Най-големият проблем с лекарството не е дали действа или не, а колко вредно може да бъде за здравето.
Идеята за персонализиране на диетичните препоръки според генетичния профил на всяка една се състои именно в това да разберем наистина какво е необходимо на тялото ни, за да поддържа или възстановява здравословно тегло.
The нутригеномни изследвания поръчайте парчетата от пъзела, които ще позволят на всеки човек да получи най-подходящата диета за предотвратяване и лечение на болести. На практика това ще включва хибридизация на две научни култури, хранене и генетика, с различни характери, различни цели и различен начин на действие. Предизвикателството на всеки ден е да напредваш в общението въпреки неудобствата.