Какво е известният гликемичен индекс

гликемичен индекс хранителна

Със сигурност сте чували от време на време за гликемичния индекс на храните. В тази статия обясняваме какво имаме предвид и как това се отразява на нас, спортистите.

Нека започнем с концептуализиране на термина. По този начин Гликемичен индекс (GI) реагира на измерване, което ни позволява да знаем колко бързо съдържа дадена храна Въглехидрати (CH) може да промени нивото ни на глюкоза в кръвен поток. С GI като променлива ще класифицираме храната в три блока в зависимост от това дали гликемично ниво е висока или висока, означава, средно или ниско. Това е например заедно с брой калории, на брой макроси (протеини, въглехидрати и мазнини) и разпределение от тях в различните ежедневни хранения, една от насоките, която да се вземе предвид при разработването на диета.

Със ситуацията, която имаме в момента, в който се намираме намали нивото ни на физическа активност Y. натоварване, познавам Гликемичен индекс на храната може да ни помагат да контролираме теглото си и не виждаме, че се увеличава след няколко седмици, в които нашите калорийни разходи драстично са намалели. Храни с a Ниският GI не показва бързи скокове в кръвната глюкоза, напротив, бавно се увеличава в тялото ни. За практически цели той ни произвежда Чувство за пълнота по-дълго и липса на апетит.