Какво е и как да се прави диетата на Орниш - включено седмично меню и рецепти
Диетата на Орниш, Създаден е от Дийн Орниш, кардиолог и президент на изследователския институт за превантивна медицина в Саусалито, Калифорния, който смята, че е загрижен за високите нива на сърдечни заболявания сред населението и като стратегия за превенция и лечение на тези заболявания.
Дийн Орниш публикува през 1990 г. първата си книга, озаглавена „Програма за обръщане на сърдечните заболявания“, в която той предлага, диетата ornish което ограничава консумацията на мазнини и меса.
Съдържание на тази статия
КАКВО Е ОРЕНСКАТА ДИЕТА?
Ornish диетата е a известна диета, в стила на вегетарианска диета, по-специално яйце-лакто-вегетарианска, но и с ниско съдържание на мазнини.
Характеристики на диетата на Орниш
- Тази диета трябва да бъде придружена от промени в начина на живот, като: спиране на тютюнопушенето, ограничаване на алкохола и сила и аеробна физическа активност три пъти седмично, придружени от дейности за релаксация, баланс и намаляване на стреса като йога и медитация.
- Тъй като разглежда човека като социално същество, той предлага хранителното лечение да се извършва чрез участието на лицето в терапия или групи за подкрепа.
КАКВО СЕ СЪСТОЯВА ОРЕНСКАТА ДИЕТА?
Орнишката диета, По принцип е така, вегетарианска диета което включва като основна съставка плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни и бобови растения.
При този режим са забранени следните храни:
- Ограничете групите храни като месо, мазнини, дори здравословни като масла и ядки.
- Той изключва сладкиши, захар и десерти, с изключение на захар и мед, които можете да използвате за подслаждане на вашите инфузии.
- Ограничете консумацията на кофеин и индустриализирани и преработени храни.