Какво е хранително разстройство
Съществува, когато отношението на човека към храната и теглото е такова, че чувствата към работата, училището, връзките, ежедневните дейности и емоциите се определят от това, което е било или не е било изядено, или от броя в диетата. (Siegel, Brisman and Weinshal, 1988). Хората, които страдат от хранително разстройство, се характеризират с:

- Екстремисти по отношение на консумацията на храна, което може да се прояви с тежка загуба на тегло, бързо увеличаване на теглото или много големи колебания в теглото.
- Не сте доволни от изображението на тялото си, често придружено от изкривено възприемане на сигналите на тялото ви (глад, гняв, умора и т.н.).
- Нездравословни практики за поддържане на тегло, като: гладуване, гладуване, компулсивно хранене, безразборно използване на лаксативи, лекарства за отслабване, диуретици и прекомерно физическо натоварване.
- Ирационален страх от напълняване и натрапчиво желание да отслабнете.
- Двете най-чести нарушения са Anorexia Nervosa и Bulimia Nervosa. Има и други като Натрапчивият ядец или Натрапчивото упражнение. Някои хора могат да имат симптоми на повече от едно от тези нарушения.
Задействания:
Ако човек е уязвим към хранително разстройство поради един или повече от горепосочените фактори, понякога всичко, което е необходимо, за да се приведе в действие „бързането“, е събитие, с което не може или не знае как да се справи. Задействането може да бъде нещо толкова просто, колкото тормозът, защото сте дебели до нещо толкова разрушително като кръвосмешение или изнасилване.
Алармени знаци
Като се има предвид, че в наши дни изглежда, че всички се грижат за теглото и тъй като повечето хора някога са били на диета, как може да се каже, че поведението към храната и теглото е „нормално“ или че това трябва да се счита за проблем, който застрашава живота и щастие? Вероятно много хора проявяват някои от следните характеристики, но повечето хора с хранителни разстройства срещат няколко от тях:
Лечение
Хранителните разстройства са лечими и хората могат да се възстановят от тях. Възстановяването обаче надхвърля спирането на гладуването, преяждането или прочистването (повръщане, лаксативи, упражнения, диуретици). За да се приеме възстановяването за даденост, то трябва да включва установяване на здравословно хранене и модели на тегло и разрешаване на медицинските, психологическите, социалните и семейните проблеми, допринесли за развитието на разстройството.
Успешното лечение трябва да бъде мултидисциплинарно и то силно индивидуализирано. Лечението трябва да започне с медицинска оценка и да продължи с разработването на план, който ще включва: индивидуална психотерапия, семейна психотерапия, терапия за двойки, групова терапия, лекарства за подобряване на депресията, тревожност и други подобни разстройства, хоспитализация и консултации.