Какво е автофагия

Ако някога сте правили генерално почистване у дома, особено в кухнята, ще разберете много добре какво е автофагия. Да кажем например, че откриете, че в кухнята има развалена храна или консерви с изтекъл срок на годност и решавате, че трябва да направите общо почистване.

Първото нещо, което правите, е да не купувате нищо друго, нищо ново: не оставяйте нищо да влиза в кухнята, докато не изпразните това, което отговаря. Започвате да проверявате хладилника, виждате храна, която се е повредила, която е била на заден план забравена в ъгъла и я изваждате и изхвърляте, защото вече няма да можете да я консумирате. Започвате да проверявате шкафовете и чекмеджетата и виждате едно и също нещо: дефектна храна, консервирани консерви, забравена храна и се оказва, че са в перфектно състояние и освен това са бижу, като подправка (мисо паста, за пример), специални неща, които сте забравили ... и започвате да премахвате всичко, за да имате на преден план полезното и да премахвате всичко останало. И също така да се възползвате от възможността да почистите и да направите добра настройка.

Е, това е автофагия. The автофагията е вроден и естествен процес на рециклиране на нашето тяло който служи за почистване на всичко, което вече не служи и се възползва от това, което все още е полезно за генериране на нови компоненти и по този начин подобрява нашето здраве и ни помага да се борим с определени заболявания.

Автофагията е история за рециклиране и двама Нобелови лауреати

Автофагията е вроден механизъм за оцеляване, основан на рециклиране, за да се елиминира това, което вече не служи на тялото ни, и да се възползва от основните му единици, които все още можете да използвате за производство на нови компоненти, които тялото ще използва за изпълнение на различни жизненоважни функции.

Автофагията буквално означава „да се изядеш“ и терминът идва от гръцки:

- "автомобили": себе си и

- "plagien": яжте, яжте.

Автофагията е актуален въпрос както в общата среда, така и в научната общност. Можете да намерите десетки хиляди научни статии, публикувани в PubMed, базата данни на референтни научни списания, които имат отношение към автофагията, тъй като изследванията в това отношение се разширяват и се опитват да се задълбочат в механизмите, лежащи в основата на този процес, чрез връзката му със здравето и използването му като терапевтично средство при различни заболявания.

Автофагията е толкова важна, че през 2016 г. японският биолог Йошинори Осуми бе отличен с Нобелова награда за медицина за описване на основните механизми, участващи в нея. Но в тази история за автофагията има и друга Нобелова награда: през 1974 г. белгиецът Кристиан де Дюве печели Нобелова награда за описание на основния клетъчен компонент, участващ в автофагията, лизозомата, този вид естествена шайба за рециклиране, която извършва процеса. самият Кристиан де Дюве е кръстил тази система за пречистване с термина автофагия.

Какво е автофагия?

Автофагията е вроден процес на почистване и рециклиране на тялото, който служи за почистване на всичко, което вече не служи и се възползва от това, което все още е полезно за генериране на нови компоненти на нашето тяло.

Автофагията е процес, който може да се види под микроскоп. Когато погледнем през обикновен светлинен микроскоп, можем да разберем, че клетката е в автофагия, защото се появяват „вакуоли“ или „везикули“, нещо като топчета в цитоплазмата на клетките, които съответстват на тези миниатюрни перални машини.

С електронния микроскоп целият този проект се вижда много по-подробно (и между другото е красив):

Започва с образуването на покривка около материала, който се усвоява: въпреки че все още не е известно как се образува тази мембрана или какво я кара постепенно да увеличава размера си, докато обгърне целия материален обект на автофагия, който се наблюдава е че се образува плик, който обхваща този скрап, който трябва да бъде усвоен, така че, след като бъде завършен, възниква независимо отделение на клетката, което съдържа този боклук, който е на път да претърпи автофагия. Това е така наречената "фагозома".
В този момент лизозома се приближава до фагозомата, органелата, която отговаря за смилането на скрапа, се присъединява към него, мембраните се разтапят и лизозомата изхвърля всички ензими, инструментите, отговорни за смилането на целия скрап: всички компоненти са счупени и по този начин сведен до основните му части.
Фрагментите се освобождават в цитоплазмата на клетката, в онова пространство, което къпе вътрешността на клетката, където могат да бъдат използвани при рециклирането и синтеза на нови клетъчни компоненти.