Какво е алкална диета и защо е безполезно да се прилага на практика
Ако сте чували за алкална диета като решение на всички здравословни проблеми и дори, като добра алтернатива за отслабване, ви казваме какво е и защо науката не подкрепя неговото прилагане за постигане на прилепнало тяло.
Каква е алкалната диета
Алкалната или алкализираща диета се популяризира като най-добрият начин за предотвратяване на болести чрез диета, която поддържа рН на кръвта близо до 7 и избягване на подкисляването му.
За да направите това, алкалната диета елиминира голям брой храни кои са тези, които след тяхното метаболизиране имат киселинни остатъци, сред които: говеждо, пилешко, риба, ракообразни, яйца и млечни продукти като цяло, рафинирани брашна, овес, пълнозърнест и бял хляб, ориз и тестени изделия.
По този начин, диетата се основава основно на приема на плодове и зеленчуци, може да бъде придружено от козе или соево мляко, козе сирене, тофу или други протеинови храни от растителен произход, както и, бобови растения, киноа или амарант които са псевдозърнени култури.
След като посочи, че храните, които "подкисляват" нашата вътрешна среда, могат да причинят различни заболявания като остеопороза, рак или други, алкалната диета предлага да детоксикира тялото с храни с неутрални или алкални остатъци, както и да ни помогне да отслабнем и да предотвратим заболявания.
Какво казва науката за алкалната диета
Алкалната диета, базирана на висок прием на плодове и зеленчуци и храни, богати на фибри, може да бъде много полезна и удовлетворяваща диета в много отношения, но има страхотни ограничаване на елиминирането на много храни и цели групи от тях от обичайната диета.