ХРАНЕНЕ НА ДЕЦА ЛЯТО
Недохранващи митове
Лятото е време за забавление, слънце, събирания, вода ... но понякога е и време на кухини, килограми захар, липса на контрол на графиците, сладкиши, безкрайни часове пред анимационната телевизия ... В много семейства, лятото е критично време за хранене на най-малките, много деца не са с родителите си по време на хранене и събирането може да бъде травмиращо и за двете страни, освен това графиците са по-малко дефинирани и дейностите се променят, апетитът намалява и желанието да правим нещата с ред и рутина също.
За да се избегнат възможни конфликти, ето някои разяснения и да завършим някои съвети относно храненето на бебета през цялата година, но специално предназначени за лятото.
С края на учебната година в много семейства се предполага и потискане на единственото пълноценно ежедневно хранене за най-малките, социален проблем, с който живеят твърде много деца у нас. В много училищни столове (поне в повечето от тези, които познавам) менюто далеч не е пълно и балансирано, но икономическите обстоятелства правят стипендиите за хранене надеждата на много родители, които виждат как им е трудно да се хранят ежедневно. Вашите деца в останалото време.
Също така за други, това означава да споделят отново времето за хранене с децата си, за някои радост, а за други не толкова (родители и деца). Често срещам родители, които идват в училищната трапезария като отчаяна мярка, за да „накарат децата си да се хранят по-добре“ и споделянето на това време през лятото е мъчение и за двете страни. Грешка, която ще разгледаме в бъдещи статии.
Друга причина за тежест за родителите и болногледачите е, че децата ядат по-малко от това, което са свикнали през останалата част от годината. Често се пренебрегва, че енергийните разходи са по-ниски:
- От една страна, енергията, инвестирана за поддържане на постоянна телесна температура от 37ºC, е по-ниска, тъй като околната среда е по-топла и по-благоприятна за достигане на тази температура, отколкото през зимата, когато тялото трябва да се бори срещу ниските температури.
- От друга страна, често се пренебрегва фактът, че в някои случаи разходите за физическа активност са по-ниски, тъй като те прекарват часове в училище, играят, бягат, асимилират уроци, извън училищни дейности и т.н., много пъти, по-заседнал ден за ден, с повече часове сън и по-малко физическа активност.
- С горещината апетитът за някои ястия се променя, както се случва при възрастните, така че освен количествата, препаратите трябва да бъдат модифицирани.