Какво допринася агнешкото месо за нашата диета?

Много пъти сме ви говорили за това какво е нашето месо, как отглеждаме агнетата си, различни начини за приготвянето му, но какво наистина допринася за нашата диета?
На първо място, трябва да имаме предвид, че агнето Serranía de Cuenca се отглежда в полусвобода и се храни по естествен начин през големия брой часове, които прекарва ежедневно на пасищата в нашия район.
Производителите от нашето сдружение предлагат на пазара млади агнета, с ниско съдържание на мазнини и много локализирани. Месото има необходимата мазнина, така че да е нежно, вкусно и приятно за небцето, благодарение на диетата и упражненията, които изпълняват ежедневно.
Нашето месо осигурява протеини, витамини и минерали за балансирана диета
Що се отнася до другите хранителни вещества, които агнешкото месо ни осигурява, има витамини, като тиамин, рибофлавин, ниацин, витамини от група В като B1, B2, B3, B6 и B12 и минерали като желязо, калий, селен, фосфор, магнезий, калций и цинк.