Какво да търсите на етикетите на храните, ако искате да се храните по-здравословно
Хранителното етикетиране на храната е единственият ни достъпен инструмент, за да разберем по-добре какво ядем, следователно, ако искате Хранете се по-здравословно избирайки добре съставките на вашите ястия, по-долу ви показваме какво да гледаме на етикета на всеки продукт.
Защо да четете етикета на хранителните стойности?
Вече много пъти казахме, че всичко започва с покупката на храна, която по-късно ще използваме, за да съставим масата си, следователно четенето на етикетите на храните е от голямо значение, тъй като е ресурс, който това ще ни помогне да изберем по-добре какво ще ядем.
В хранителните етикети на всеки продукт можем да намерим ценна информация, която подкрепя нашите решения при избора на съставките за нашите ястия.
По същия начин с вашето четене можем да направим само a пазарувайте съвестно и с фон дьо тен, без да се заблуждавате от външния вид или най-забележителните легенди на даден продукт, защото нека не забравяме, че много храни подчертават своите „0% мазнини“, но зад него има много калории, получени от излишък на захари.
Така че, ако искаме Хранете се по-здравословно, От съществено значение е да обърнете внимание на хранителните етикети на храните.
Полезни факти за етикетиране за по-здравословно хранене
Въпреки че има много ценни данни за етикетирането на дадена храна, днес ние избираме някои от най-полезните, когато се опитвате да изберете какво да ядете добре, за да имате по-здравословна диета. Между тях данни те се намират един друг:
В допълнение към тези данни, които ще ни помогнат да изберем храни с по-добро хранително качество, така че диетата ни да е по-здравословна, винаги е важно вземете предвид консумираното количество, т.е. колко ядем от даден продукт.
Това е от съществено значение, тъй като можем да изберем храна с много високо съдържание на натрий или концентрирана калория, като сос, но тя има добри мазнини, консумираме само супена лъжица по-малко от 15 грама всеки ден, следователно, количеството калории, които предлага към нашата диета и добавеният към нея натрий всъщност е незначителен.
Ние също можем използвайте процента дневна стойност или% DV което, както ни показва Vitónica, ни казва какъв процент от хранителните вещества в ежедневната диета са покрити с порция храна, като се приема като ориентир диета от 2000 Kcal на ден.