Какво да правите, ако ядете храна с плесен Feminiza
Обикновено мухълът расте в някои храни, ако отнема известно време, за да ги консумираме, дори ако ги имаме добре запазени. В тези случаи трябва да вземете предвид вида на храната, тъй като в някои плесенясалата част може да бъде отстранена и изядена без проблеми, но други са много опасни и трябва да бъдат изхвърлени цели.

Индекс
Какви проблеми причинява плесента?
Има около 300 000 различни вида плесени. Повечето могат или не могат да бъдат полезни за тялото в зависимост от начина, по който влизат в него. Например, един от най-известните е несъмнено Penicillium chrysogenum, от който е създаден първият антибиотик, пеницилин. Тази плесен често се среща в природата и в много храни и е безвредна, ако се погълне. Но ако във въздуха има спори от него, това може да предизвика алергична реакция.
Същото важи и за плесента, която се появява върху някои храни. Някои могат да бъдат изядени, други могат да бъдат отстранени само засегнатото парче, а трети трябва да бъдат хвърлени цели. Как да разберете кои са опасни и кои не? Като общо правило, плесента, която расте върху меки храни, не трябва да се яде като Многократният прием на мухлясали храни може да причини алергични реакции, сериозни заболявания или дори рак.