Какво да ядем, за да предотвратим сърдечен удар CuidatePlus
Сряда, 23 ноември 2016 г. - 19:30
26 547 публикувани новини
Може ли сърдечен удар с помощта на хранене? Може ли яденето лошо да увеличи риска да ги страда? Коя е идеалната кошница за пазаруване за хипертонична?
The пушене, заседнал начин на живот, стрес и затлъстяване те са фактори, които благоприятстват сърдечно-съдовите усложнения. Хосе Луис Палма, специалист по кардиология и хипертония, е и вицепрезидент на Фондация "Испанско сърце", от които работят по превенцията на тези наранявания и посочва, че един от стълбовете на превенцията е спазването на добра диета.
По този начин, В Испания имаме предимство, тъй като според Палма последните проучвания показват, че компонентите на средиземноморската диета са най-препоръчителните за добро сърдечно-съдово здраве. "Това включва яйца, риба, зеленчуци, бели меса с малко количество, пиле и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини или обогатено с мляко Омега 3, което е показано, че спомага за намаляване холестерол”, Предупреждава той.
Очевидно храната трябва да се комбинира с адаптирани аеробни упражнения, които не само метаболизират мазнините и въглехидрати, по-скоро е доказано, че инхибира други ендокринни и туморни процеси.
Какви видове хидрати трябва да избягваме? Експертът обяснява, че бялото брашно и другите наситени мазнини нямат еднакво влияние върху всички хора: „Тези, които имат повече рискове, ако ги консумират често, ще бъдат склонни към инфаркти, тромбоза, ictus... ”. Палма детайлизира, че това се случва, тъй като тези мазнини проникват повече в ендотела, много чувствителна тъкан, която подрежда вътрешната област на всички кръвоносни съдове и регулира съдовия тонус, а също така е отговорна за производството на азотен оксид и ендотелин-1, вещества, които регулират констрикторни съдове. "С консумацията на мазнини ендотелът става по-пропусклив за липиди, стените, които го съставят, се удебеляват и увеличават сърдечно-съдов риск", Той казва.
Идеалната диета
По принцип хранителната пирамида на човек в риск от инфаркт трябва да бъде същата като тази на която и да е друга, с изключение на тези с вече установени нарушения, като хипертония. „Те трябва да бъдат много по-строги и да консумират мононенаситени мазнини и по-малко рафинирани захари и хидрати като бял ориз, рафинирано брашно и бял хляб, защото те произвеждат пикове в гликемичния индекс“, уточнява Палма.