Какво да ядем във Франция 10 типични френски ястия

ядем

Френската гастрономия е една от най-добрите в света. Дори и да не кажете на французите, какво, ако те не мислят, че са твърде важни ... Ако се чудите какво да ядем във Франция и какви са типични ястия от френската гастрономия, Има много вкусни рецепти, които можете да опитате при пътуване до галски земи, препоръчваме ви тези 10 типични френски ястия:

1. Киш Лотарингия

Това е типично за региона на Елзас и се състои от a солен тарт приготвени с тестени изделия от тестени изделия, сметанов сос и яйце (мигаин), овкусени с индийско орехче и черен пипер, към които се добавят парченца бекон. Днес има безброй варианти на quiche lorraine и можете да намерите пикантни торти за всеки вкус.

2. Крепчета

Кой никога не е ял креп? Те са вкусни, а във Франция още повече: има сладка версия (като захар, сметана и ягоди ...) или солено (като шунка и сирене). Те ще ви измъкнат от неприятности неведнъж, тъй като са едно от най-богатите и евтини ястия във цяла Франция.

3. Coq au vin

Пилето с вино е толкова просто, колкото и вкусно: това е пилешка яхния което е "удавено" в големи количества вино (обикновено червено). Обикновено се придружава с лук.

4. Рататуй

Едно от най-популярните френски ястия. Това е рецепта за задушени зеленчуци, подобно на ratatouille, макар че по-добре сравненията да оставим настрана! Обикновено се овкусява с провансалски подправки и билки, придавайки му характерен селски вкус. Може да се сервира като първо ястие или като гарнитура към месо и риба. Произхожда от региона на Прованс.

5. Soupe à l’oignon

Звучи много по-шикозно от „лучена супа”И истината е, че има много по-добър вкус, отколкото се очаква. Това е едно от най-добрите ястия във френската кухня и въпреки че в миналото е било често срещано сред най-смирените семейства, днес то е един от главните герои на всяко писмо, което се уважава. Лукът се приготвя бавно в масло и олио и след като се сервира в купичките, добавете парче хляб със сирене и гратен. Ще смучете пръстите си колко е богато!