Какво да ядем в Краков - блогър в кухнята

краков

Наслади се! Колко е красив Краков и колко добре се храните. Днес искам да ви кажа какво да ядете в Краков.

Какво да ядем в Краков

Ако ме следвате в социалните мрежи, ще знаете, че съм в Краков от 4 дни. Турист с майка ми. Това е красив град, с много история, с много красота и с гастрономия, която има много влияния, но това преди всичко е вкусно.

Бих ви разказал много неща за града, научих много, но тъй като това е готварски блог, ще се огранича да ви кажа неща, които трябва да ядете в Краков.

С майка ми посетихме града за 4 дни, като направихме много обиколки. Обичаме да правим обиколки с екскурзовод, за да научим повече за история, култура, гастрономия ... Всичко! Най-общо по отношение на посещенията ви казвам, че не можете да пропуснете Auswitch, солните мини, стария град и неговото средновековно влияние, еврейския квартал и гетото и фабриката Schindler. Тогава, независимо дали да влизате в музеи, църкви или синагоги, зависи от вас. Но основните, които могат да бъдат посетени, които ще ви дадат време перфектно след 4 дни, са тези, които коментирам. С тях ще разберете по-добре тяхната култура, традиции, влияния и история. История, белязана несъмнено от местоположението си на картата. Да бъдеш в центъра на Европа не е било лесно.

Въпреки това, нека да отидем с „chicha“ на въпроса, какво да ядем в Краков.

Краков, европейска гастрономическа столица 2019

Да, Краков е европейската гастрономическа столица 2019 г. И сега мога да го кажа, заслужено!

Очевидно гастрономията му е според климата, културите и влиянието му. С температурата на Испания би ни било малко трудно да ядем това, което ядат всеки ден. Твърде горещо за тази диета. Но независимо, че разпознавам добрите и богати неща, когато ги опитам. Те също така управляват икономическото запазване на храната като никой друг и кухнята им е евтина, сложна, традиционна и много приятна. Както ми харесва!

Какво да ядем и къде в Краков

Първите дни ядох в режим „самоук“. В последния ден имах късмета да направя прекрасното гастрономическо турне Good Cracow Tours, където ми обясниха гастрономията, заведоха ме на традиционни места и опитах много типични неща.

Първото място, на което ядох, изглеждаше, че ще бъде скъпо. Очевидно в сравнение с останалото беше, тъй като в Краков ядете много малко. 4-звезден хотел, Hotel Pod Polski Białem.

Хотел Pod Polski Białem.

Там можете да поръчате кокалче от почти килограм плюс халба бира за 18 евро. Но това не е просто кокалче, а сочен, нежен кокалче с хрупкава кожа. Блясък! Гарнитурата е прекрасна, а местоположението и терасата й - красиви. Поръчахме и тестени изделия със сирене пекорино и панирано свинско филе, също много типично там. Вече ви казвам, че на човек това беше около 18-20 евро. Това е най-скъпият ден, в който ядохме там, той ни подхождаше по местоположение, тъй като е в центъра. Но си заслужаваше. Прекрасно внимание и всичко беше вкусно.

Между другото, на всички места, веднага щом започнете с бирата, те ви носят хляб, обикновено ръжен, с малко консервирани кисели краставички и малко масло. Това е специално масло, не е това, което приемаме в Испания. Има намеци за ябълкови и свински гарнитури. Той е богат, но очевидно е много калоричен.