Какво да ядем преди изпитите
Храната е нашето гориво и знанието какво да ядем и пием преди тест може да промени разликата в работата ни.
Ние сме това, което ядем, известната фраза на немския философ и антрополог Лудвинг Фойербах има смисъл във всеки момент от живота ни, но когато имаме изпит, това придобива още по-голямо значение.
Ключов фактор за това колко добре можем да направим тест е нашата когнитивна функция, нещо като функционирането на мозъка.
Как да подобрите ефективността на теста.
Паметта и вниманието са важни аспекти при вземане на тест и могат да бъдат повлияни от количеството и вида на храната. С някои действия в нашата диета можем да оптимизираме когнитивната си функция и по този начин да постигнем по-добро представяне на изпита:
1. Закуска.
Пропускането на закуска трябва да се избягва. Добрата закуска подобрява когнитивните функции при деца, юноши и възрастни, поради което е особено важно, когато имаме изпити, особено ако те са сутрин.
Закуската трябва да бъде нисък гликемичен индекс (IG) и трябва да го приемем за предпочитане 2 часа преди изпита.
Храните с нисък ГИ предизвикват по-бавно покачване и понижаване на концентрацията на глюкоза в кръвта след хранене, което е от полза за когнитивните функции.
Най-добрата закуска преди изпит трябва да включва бавно освобождаващи въглехидрати, като овесена каша, пълнозърнест хляб или мюсли с ниско съдържание на захар, тъй като те осигуряват бавно освобождаваща енергия.
Включете някои богата на протеини храна, като мляко, кисело мляко или яйца, за да се чувствате по-дълго време сити. Какво ще кажете за бъркани яйца с пълнозърнест препечен хляб?
Трябва да избягвайте храни с високо съдържание на мазнини, като типичната пълноценна английска закуска, тъй като те могат да ни накарат да се чувстваме уморени.