Какво да ядем и какво да не ядем на палео диетата
Ясното относно това какви видове храни можете да ядете, докато сте на палео диета, ще ви помогне да съставите ежедневния си хранителен план. Но не винаги е лесно да се поставите на мястото на хората, живели преди хиляди години, когато светът е бил съвсем различно място, и да се опитате да се храните като тях. Поради тази причина е по-лесно да знаете какво не можете да ядете по време на палео диетата, отколкото да се опитате да определите коя храна е наред. Очевидно има някои продукти, които очевидно не са палео (като нездравословна храна), но други са по-фини и много са обект на дебати в общността.
И така, как да разберем кои са нещата, които можем и не можем да ядем? Номерът е да се опитате да приготвите храна по възможно най-простия начин: колкото по-сложно и сложно е едно ястие, толкова по-малко „палео“ ще бъде. С тази простота поддържаме храната чиста и без добавки и химикали. Що се отнася до съставките, които можете да използвате за вашите рецепти, тук ви оставяме a списък кои храни можете и не можете да ядете по време на палео диетата, за да ви улесни.
Храни, разрешени на палео диетата
Меса (по-добре, ако са органични)
Почти всички меса са палео по дефиниция: говеждо, свинско, пилешко, пуешко, заешко ... и т.н. Всички са разрешени, както и производни, подложени на естествен лечебен процес (Шунка Serrano, бекон, бекон). Разбира се, въпреки че този раздел е много разрешителен, той не включва преработени меса - бургери, кучета, колбаси ... - тъй като те имат много мазнини и добавки.