Какви зърнени храни да изберем за здравословна закуска

Сравняване на зърнените култури: кои са добрите и лошите?

The зърнени храни Те са сред най-популярните продукти за закуска, заедно с бисквити, сухари и препечени филийки. Изборът на зърнени храни за приготвяне на здравословна закуска не е лесна задача. След като сравних основните типологии, диетолозите от приложението Manzanaroja, вашата персонализирана диета, вашата персонализирана диета Те обясняват как да тълкуват етикетите и как да изберат най-добрите зърнени храни за здравословна закуска за деца и възрастни.

изберем

Кои са най-добрите зърнени култури?

Рафтът на супермаркета, където има много цветни опаковки с различни размери с много написани неща и снимки, които обещават чудеса за здравето, е пълен с противоречия. Можете да намерите зърнени храни направени с брашна, които са толкова рафинирани, че съдържат много малко влакна, а други, направени с пълнозърнести брашна, които осигуряват приноса на порция от 2 грама или повече фибри. Има и други, толкова богати на захар, че поради хранителните си стойности могат да бъдат по-близо до бисквитките или други, при които захарта е толкова малко, че да я поставят в дъното на списъка на съставките.

Естествено или цяло? С червени или жълти плодове? Шоколадовите са по-добри, но нараняват ли ги? И колко захари има в една порция? Прекалено много? Много малко? Ами мазнините? ¿Какви зърнени храни да изберем за здравословна закуска? На първо място, разгледайте хранителните таблици и съставките. Ако първите съставки в списъка са захар и мазнини, вероятно има малко зърнени храни.

Зърнени храни, идеални за добра закуска

The зърнени храни могат да представляват добро решение за закуска, всъщност те са отличен източник на сложни въглехидрати, а в някои случаи и на диетични фибри. "По-простите" зърнени храни като цяло не са особено богати на мазнини, но тези за деца могат да бъдат с високо съдържание на захари, докато тези за възрастни обикновено са с по-високо съдържание на сол. Поради тази причина е по-добре да "редувате" въглехидратния източник, който се консумира по време на закуска сутрин, тоест да избирате и смесвате различни марки и видове зърнени закуски и да "редувате" сложните въглехидратни източници: хляб, бисквити или бисквити.

Изборът обаче за предпочитане трябва да се пада на храни, богати на фибри. The диетични фибри Те са важни в нашата диета, главно поради положителните им физиологични ефекти върху чревния транзит. Пълнозърнестите храни, заедно с бобовите растения, плодовете и зеленчуците, са сред основните източници на фибри в нашата диета: добре дошли, консумацията на цели зърна на закуска сутрин.