Какви са ползите за здравето от аспержи Blog Carretilla

Консервираните аспержи са здравословни, защото са напълно естествен продукт (не съдържат добавки). Тъй като съдържа 90% вода, той е препоръчителен продукт при диети за отслабване. Високото му съдържание на фибри улеснява храносмилането и намалява нивото на мазнини в организма. Ниското му съдържание на въглехидрати (3,5%) позволява консумацията му от диабетици. И накрая, има калий, който има диуретичен ефект, със селен, който забавя стареенето, с витамин А, който благоприятства зрението и доброто състояние на кожата и витамин В, който поддържа правилното функциониране на нервната система.

Тъй като е богат на оксалова киселина и пурини, не бива да се злоупотребява от хора с оксалатни камъни в бъбреците или страдащи от подагра. В обобщение, аспержите са освежаваща и храносмилателна храна, която може да се счита за диетична, тъй като почти не допринася за калории и е добър приятел на бъбреците, поради диуретичната си природа и сърцето, което тонизира. Препоръчват се при физическа или интелектуална астения, реконвалесценция, анемия. Оказва дрениращо действие върху черния дроб, бъбреците, червата, белите дробове и кожата.

---