Какви са ползите от лилавото зеле

Обобщение

Долен колонтитул за снимката на тази бележка или за свързаното видео.

Тяло

The зеле Често се бърка с маруля, но този зеленчук е много различен, не само по външния си вид, тъй като съдържа впечатляващо хранително съдържание. Има и сортове като червено зеле, по-известно като лилаво зеле.

лилавото

Тъмно зелено-лилаво и заоблено, това зеленчукови пикантно и хрупкаво, когато е сурово и меко, когато се готви; Вече е бил известен в Европа преди повече от 4000 години. Неговият бум започва през Средновековието, когато неговата лечебни свойства, докладва Larousse гастрономически речник .

изток зеленчукови осигурява минерални соли и витамини, с по-добри резултати, когато се консумират сурови. Тук ще ви разкажем повече за ползи от лилавото зеле.

The лилаво зеле осигурява смес от витамини А, С, К и В6, както и минерали: фолат, манган, калций и калий, съдържа и малки количества други микрокомпоненти като желязо и рибофлавин.

Една чаша (около 100 грама) от червено зеле, дава на тялото 21 калории, 1 грам протеин, 4 грама въглехидрати от естествени захари и 3 грама диетични фибри, които помагат за доброто храносмилане, отбелязва BBC's Good Food.