Какви са ползите от консумацията на шам фъстък по време на бременност
Този сушен плод може да бъде съюзник за контрола на гестационния диабет.
Консумацията на шам фъстък може да помогне за контрол на нивата на кръвната захар при бременни жени, според първото проучване, проведено на промените, причинени при непоносимост към глюкоза по време на бременност (GIGT) или гестационен захарен диабет (GDM), воден от д-р Sheng Ge.
Диабетът е хронично заболяване, което засяга повече от 422 милиона души по света. Гестационният захарен диабет (GDM) е вид диабет, който се развива при бременни жени без предишни симптоми на диабет. Подобно на други видове диабет, той влияе върху това как тялото използва кръвната захар. Нарушен глюкозен толеранс по време на бременност (GIGT) възниква по време на бременност, когато тялото не е в състояние да регулира нормалните нива на глюкоза в кръвта поради хормонални промени.
Свързани новини
„Това е първото проучване, което показва това шамфъстъкът може да помогне на жените с гестационен диабет да контролират нивата на захарта си след хранене. Резултатите показват, че шам-фъстъците са интелигентна опция за храна за жени с гестационен диабет, които ги ядат, за да контролират заболяването си “, уточни изследователят.
В проучването са участвали общо 30 жени с гестационен диабет между 24 и 28 гестационна седмица, които са били избрани на случаен принцип. По време на проучването и след пост през нощта, част от тях поглъщат 42 грама шам фъстък, еквивалент на четвърт чаша или половина и половина порция (1 порция включва 49 шам фъстък). Останалите жени изядоха 100 грама пълнозърнест хляб, еквивалентно на две филийки. Шам-фъстъци и пълнозърнест хляб, съчетани по калории.След поглъщане кръвната захар и GLP-1, ключов хормон в производството на инсулин, се измерват на всеки 30 минути и до първите 120 минути.