Какви са научните тайни на идеалните диети на спортистите
Храната е един от ключовите елементи за здравословното развитие на човека. Храненето правилно, по балансиран начин, ви позволява да получите всички хранителни вещества, от които тялото се нуждае, за да функционира правилно и да остане стабилно.
Въпреки че е един от ключовите аспекти в ежедневния живот на всеки човек, при спортистите той придобива още по-голямо значение. Представянето на спортистите, независимо дали са силно състезателни или аматьорски, се влияе от поредица от променливи, които могат да играят за или срещу според начина, по който са отгледани. В допълнение към тренировките и дисциплината като основни елементи, диетата е един от основните фактори, които спортистът трябва да има предвид.
На първо място, важно е да се прави разлика между храненето и храната. „Храната е всички процеси, които се извършват за избора на храна и се влияят от социално-икономически, културни фактори, лични предпочитания, наред с други,“ обяснява Lic.In Nutrition, Мариела Кардозо, като същевременно добавя, че „Според избраното за да се нахрани, тялото може да бъде подхранено или не. " Тогава адекватната диета в количество и качество е пряко свързана със спортните постижения, както на тренировки, така и на състезания.
От това твърдение е възможно да се каже, че добрата диета не може да замести добрата тренировка, но тренировките и представянето могат да бъдат повлияни от лошата диета.
Понастоящем „има графика, известна като„ чинията за добро хранене “, която е най-модерната днес, имайки предвид, че пирамидите са стари“, уточнява експертът в района. Изображението показва кои са групите храни, които трябва да се консумират и кои пропорции трябва да се спазват. Важно е да се има предвид, че това се отнася за всяко човешко същество, не само за спортист, който дори ще трябва да добави други продукти към диетата си, тъй като в много случаи това е недостатъчно при редовно хранене.
От всички продукти, които трябва да бъдат включени в диетата на спортист, едни от най-присъстващите са сложните въглехидрати, които в графиката са представени с жълтия цвят. "Погрешно наречени брашна, те са елемент, който не може да липсва в диетата като цяло и по-малко в тази на спортист, който трябва да има между 50 и 55% от този вид храна всеки ден", казва Лиц Кардозо. Това е така, защото те са енергични, те дават енергия на мозъка, мускулите, червените кръвни клетки, нервната система, тоест те са източник на енергия за функциониране на тялото. Ориз и пълнозърнести юфка, бобови растения, картофи, сладки картофи, царевица и зърнени храни са някои от продуктите, които съставляват тази група и освен, че са здравословни, са необходими.