Салцови ролки; n и зеленчуци - Показания
Тези рулца от сьомга и зеленчуци са толкова вкусни, колкото се получават. Вътре има зелени аспержи и грах, със сос бешамел. Поръсете с цитрусова кора и черен пипер.
Съставки за рула от сьомга и зеленчуци
- 1 филе от сьомга
- 300 мл мляко
- 300 г прясно сирене
- Масло
- 1 връзка диви аспержи
- 100 г грах
- 1 лимон
- 1 портокал
- масло
- Сол
- Пипер
- мащерка
- черен пипер 5 плода
- 25 г брашно
КАК ДА НАПРАВИМ РОЛКИ ОТ СОСЕМ И ЗЕЛЕНЧУЦИ
Етап 1
Почистете аспержите, измийте ги и ги бланширайте в гореща подсолена вода; източване и резерв.
