Какви ползи имате от плодовете през лятото?

Консумацията на плодове у нас е под препоръчителната, въпреки че помага да се предотврати или забави появата на хронични незаразни болести и някои видове рак.

какви

Световната здравна организация препоръчва да се консумират пет порции плодове и зеленчуци на ден („5 на ден“). Според научни изследвания е доказано, че консумацията на плодове и зеленчуци помага да се предотврати или забави появата на хронични незаразни заболявания - като диабет, хипертония - и някои видове рак, като дебелото черво.

„Когато говорим за 5 на ден, препоръчва се да включите поне 3 порции зеленчуци и 2 плода на ден. Това е така, защото плодовете съдържат голямо количество витамини, минерали, биоактивни съединения като антиоксиданти и фибри ”, разказва Андреа Орелана, академик в Училището по хранене и диететика в САЩ. Андрес Бело.

Консумацията на плодове обаче у нас е под препоръчителната. Националните проучвания са установили, че средният прием на плодове в различните групи е 160 грама, когато препоръчителният е между 400 и 500 грама.