Какви подсладители са разрешени по време на бременност Какви подсладители са разрешени по време
Какви подсладители са разрешени по време на бременност? Какви подсладители са разрешени по време на бременност?
Според намерената документация, всички некалорични подсладители (ENC), разрешени за консумация от човека, могат да се консумират по време на бременност, с препоръка да се избягва употребата на захарин като предпазна мярка.
A Обобщение на доказателствата (SE) (1), относно храненето по време на бременност, по отношение на употребата на ENC споменава, че няма доказателства, че употребата на аспартам, сукралоза, захарин, ацесулфам калий или стевиузид (стевия) при бременни жени увеличава риска от вродени дефекти по-горе първоначален риск в общата популация. Наблюдавани са обаче и други усложнения, включително повишен индекс на телесна маса на бебето, детско затлъстяване и променено предпочитание на бебето към сладостта и ефектите изглежда не зависят от цялостното качество на диетата, енергийния прием или други рискови фактори за затлъстяването.
Приемливият дневен прием (ADI) се определя като оценка на количеството хранителна добавка, което може да бъде погълнато ежедневно през целия живот без осезаем риск за здравето. Средното използване на ENC обикновено е под тази граница. Захаринът е обезпокоителен, тъй като преминава през плацентата и се елиминира по-бавно при плода, отколкото при възрастния. Освен това проучване върху животни съобщава за повишен риск от рак на пикочния мехур при потомството на бременни плъхове, които консумират много високи дози захарин (тези данни не са потвърдени впоследствие). Въз основа на тази информация и тъй като има алтернативи на употребата на захарин, се счита за разумно да се избягва по време на бременност.
Работна група на Комитета по хранене на "Американската академия по педиатрия" заключи, че аспартамът е безопасен както за бременната майка, така и за развиващото се бебе. Също така, "Администрацията по храните и лекарствата" (FDA) и "Съветът по научни въпроси на Американската медицинска асоциация" стигнаха до заключението, че бременните или кърмещите жени могат безопасно да използват аспартам (2): въпреки че метанолът е продукт на разлагането на аспартама, метанола произвежда се също като продукт на разлагане на много плодове; нивата, произведени от някой от тези източници, са много ниски и се считат за безопасни по време на бременност.
Други ЗНАМ относно храненето по време на бременност (3) съобщава, че ENC, одобрени от FDA по време на бременност (4), са аспартам, ацесулфам калий, сукралоза, захарин и неотам, със следните предпазни мерки: