Какви храни съдържат калций освен млечните VidaVerde
Какви храни имат калций освен млечни?
Ако правите или сте преминали към растителен начин на живот, вероятно сте се чудили в кои храни има калций. Напълно нормално! Това се дължи на свързваме калция с млечните продукти .
Много пъти има загриженост за калций във веганска диета . Но тук разрушаваме митовете около темата и ви разказваме за различните източници на този важен минерал в растителния свят.
Калций: за какво е и за какво е?
Е основният компонент на костите и зъбите . Следователно, той укрепва и поддържа нашата костна структура. Повечето от този минерал е абсорбира се и се съхранява в костите; има 99% от тялото Ca.
Според АНМАТ, Националната администрация по лекарствата, храните и медицинските технологии (Министерство на здравеопазването на Република Аржентина), има пряка връзка между приема и здравето на костите и устната кухина .
Тъй като скелетът е запасът от калций в организма и източникът за поддържане на костите, недостатъчната консумация на този минерал представлява рисков фактор за костни заболявания, като остеопороза.
Какъв е препоръчителният прием?
Препоръките варират в зависимост от региона. Според Министерството на здравеопазването на САЩ това са оптималните дневни дози:
Какви храни имат калций? 100% веган
Вече видяхме, че калцият е от съществено значение за правилното развитие на нашето тяло. Ето защо е толкова често да се чуват различни хора да питат „кои храни съдържат калций за костите?“.
Тук трябва да празнуваме с велик И това е!, защото изобилие от растителни източници на калций . Гамата от опции е супер широка. Да видим.
Зеленчуци
Могъщите бобови растения! Те съдържат голямо разнообразие от хранителни вещества и можете да ги намерите в различни форми и цветове. Те са супер здравословна храна и са пълни с ползи. В тази статия можете да намерите всичко за тях.
Бобовите растения, които осигуряват големи количества калций, са: черен и бял боб, нахут, леща и соя . Соята, във версията си с тофу, е един от основните източници на калций, който с удоволствие ще включите във вашата веганска диета.
Зеленчуци
Зелените листа, в допълнение към безбройните им Ползи за тялото те са зеленчуците, които осигуряват най-висок прием на калций. Спанак, зеле, праз, различни сортове маруля и любимите ни броколи . Не забравяйте да ги добавяте ежедневно!
Ядки
The ядки Те се считат суперхрани, тъй като те са пълни с основни хранителни вещества и малка част от тях ни осигурява големи количества енергия. Освен това те са вкусни във всичките му променливи.
Бадеми, кашу или кашу, шам-фъстъци, лешници и орехи те са най-богатите ядки на калций. Нещо готино? Можете да ги консумирате по различни начини. Например: млечен или бадемов крем 😉
Семена
Любов любов Любов! Семената са изключително хранителни, съдържат здравословни мазнини, витамини, минерали и антиоксиданти. Освен това те са отличен източник на фибри и ... калций! Да . Ах! те са толкова гъвкави, че можете да ги консумирате по безкраен брой начини. В тази статия ще научите всичко за тях.
Най-препоръчителните източници на калций с чиа, лен и сусам . 2 супени лъжици сусамова паста осигуряват между 100 и 200 mg Ca. Super!
Плодове
Изненадан? Някои плодове също ни осигуряват калций: смокини, киви, малини, портокали, сливи, лимони, папая, смокини и ягоди . Нм!
Какви са растителните източници на калций?
Растителен калций: 200-300 mg (на порция)