Какви храни са богати на лизин Любопитно

Лизин (съкратено Лис) е една от 23-те известни аминокиселини, които могат да бъдат намерени като част от протеините в живите същества (само 21 са кодирани в гените на еукариотните клетки). За човешкото същество, лизинът е основна аминокиселина, което означава, че тялото ни се нуждае от него, но не може да го синтезира и това следователно трябва да го погълнем задължително чрез диета.

какви

Според медицинския център на Университета в Мериленд дневните нужди на човека от лизин са 12 милиграма за всеки килограм телесно тегло, приблизително 1 грам на ден за човек с тегло 80 килограма. Сред най-забележителните функции на лизина откриваме:

  • Това е много важно при производството на карнитин заедно с метионин. Карнитинът подпомага метаболизма на мастните киселини за енергия и може да има положителен ефект върху нивата на холестерола в кръвта.
  • Заедно с аминокиселината аргинин, лизинът насърчава производството на растежен хормон (соматотропин).
  • Той благоприятства правилното усвояване и разпределение на калция, важно за профилактиката и подобряването на остеопорозата и в етапите на растеж, заедно с ефекта му върху растежния хормон.
  • Той е от съществено значение за производството на колаген.
  • Различни проучвания показват, че лизинът има много важен ефект за намаляване на симптомите и тежестта на херпес и генитален херпес (и двата са причинени от един и същ вирус, Herpes Simplex Virus, HSV за неговото съкращение на английски, тип 1 или HSV- 1 причинява херпес, генитален херпес HSV-2).