Каква закуска, ако всичко е толкова зле; Аниана Сеонес

Хранителни съвети за съзнателна диета

Каква закуска, ако всичко е толкова зле

Повторете с мен: закуската НЕ е най-важното хранене за деня. Можем да променим този мит чрез фразата: закуската е храната, която най-много "прецакваме" през деня...

И е реалност, че както в Испания, така и в повечето страни, където се поддържа западна диета („лошата“), ако мислим за стандартна ежедневна закуска, си представяме колакао и малко бисквитки или кифла, или кафе с нарязани на филийки Препечен хляб с масло и конфитюр, или ако искаме да го „кърим“ повече, добавяме към горното сок.

АКО МИСЛИТЕ:

КАКЪВ Е ПРОБЛЕМЪТ? -> Много се радвам, че четете тази публикация, защото има много възможности за подобрение.
НЕ СЪМ ИДЕНТИФИЦИРАН - - може би се справяш чудесно, но ... сигурно? Взимате ли маргарин, зърнени култури, рекламирани като „за поддържане на опашката“, обезмаслено кисело мляко или безлактозно/растително мляко „само защото“, 0% диетично сладко, пуешки разфасовки, 0% намазано сирене ...? Продължавай да четеш! Тъй като сте попаднали в „индустриалните мрежи“, тези мрежи, които ни продават лъвове в овчи кожи ...

Какво закусваме в Испания?
Какъв е проблемът?
Задължително ли е да закусите? Това ли е най-важното хранене за деня?
Какво трябва да закусваме ние възрастните?
Извинението за времето
Моите предложения
И деца?
Никога повече не трябва да имам кроасани, кифли или бисквитки?

Какво закусваме в Испания?

Публикацията започна точно с това, но сега ви давам реални данни: вижте какво гледате (Министерство на здравеопазването, Анибес ...), ние откриваме освен кафе с мляко и захар, препечен хляб от бял хляб, сладкиши (което включва бисквитки, чуро, кифли, торти, кроасани ...) и зърнени храни (у дома).

В допълнение, от общия прием на калории дневно, сред 10-те общо продукта, 5 обикновено са за закуска.

Проблемът с горното е, че те са ултрапреработени продукти, следователно говорим за продукти с водеща роля в:

Захар
Рафинирани брашна
Сол
Добавки
Вредни мазнини

Превишението на тези 5 предишни точки е самият проблем, особено когато говорим за многократна ежедневна консумация. И „излишък“ е, че приемайки 1 порция, ние често надхвърляме препоръчаните от здравните власти граници.

И моля те, не се заблуждавайте, че те носят безкрайни витамини и минерали: освен факта, че тяхното усвояване няма нищо общо с тях, когато са добавени „отвън“, повярвайте ми огромните количества захар и други подобни повече от надвишават евентуалните ползи от тези витамини и минерали ...

А фактът, че са екологични или че сме ги закупили на специално и скъпо място, не е гаранция за нищо.

Задължително ли е да закусите? Това ли е най-важното хранене за деня?

Отговорът е общ за двата въпроса: НЕ.

Знам, че е трудно да се разделим с толкова много митове, които слушаме толкова дълго, но реалността е, че предвид сериозните структурни проблеми, които проблемът с хранителните болести започва да създава пред властите, все повече и повече изследвания и се провеждат проучвания и следователно много от идеите, които предварително сме създали, се променят: трябва да сме отворени за тези нови идеи, ако искаме всичко да върви добре.

Връщайки се към темата защо не е задължително, нито е най-важното хранене.

Точка n ° 1: Трябва да се храним само когато сме гладни и това е нещо приложимо по всяко време на деня, не само закуска. В това, когато сме родени, ние имаме перфектния механизъм за ситост, но го губим с възрастта, тъй като са определени конкретни часове, за да можем да живеем подредено, което е напълно логично.

Прилага се за закуска: ако сме от този тип хора, които са се събудили без глад, нека тогава не закусваме. Ще огладнееме по-късно. Важното е, че имаме нещо здравословно в обсега си, когато настъпи този момент, и това е, което понякога се проваляме, тъй като е по-лесно да закусите нещо здравословно за закуска у дома (диапазонът от възможности е по-широк), отколкото на работа където може да нямаме начин да подгряваме, препичаме, избираме ...).

В случая с децата, въпреки че не бива да ги принуждаваме да ядат, ако не са гладни, разбирам, че е по-успокоително родителите да ходят на училище за закуска, отколкото да оставят това на тяхната свободна воля. Добре, разбирам, но тогава нека им дадем здравословни неща, че за да имат малко бисквитки и шоколадов шейк или сок е за предпочитане да не ядат нищо ...