Какъв тип алкохол има най-малко калории; Научете как да отслабвате ефективно и естествено
В сравнение с бира, сайдер и вина, водката е доста нискокалорична. Освен това не съдържа въглехидрати, което може да се хареса на някои хора, които спазват диета.
Това обаче не означава непременно, че водката е добър вариант за някой, който иска да отслабне.
В тази статия сравняваме хранителните профили на водка и други видове алкохол. Също така описваме как пиенето на алкохол може да попречи на загубата на тегло.
Съдържание
Колко калории има водката?
Порция от 1,5 унции обикновена 80-доказана (40 процента) водка съдържа 96 калории, а порция от 1 унция съдържа 64 калории, според Министерството на земеделието на САЩ (USDA).
Редовната водка съдържа само вода и алкохол (етанол), плюс следи от примеси и хранителни вещества.
Следователно всички калории във водката идват от алкохола.
С увеличаване на концентрацията на алкохол във водката се увеличава и броят на калориите.
Процентът алкохол в този вид алкохол се нарича доказателство. Човек може грубо да определи концентрацията на алкохол, като намали наполовина доказателствената стойност на алкохола. Например водка с 80 доказателства съдържа около 40 процента алкохол.
По-долу са съдържанието на калории в порции водка от 1,5 унции от различни тестове:
- 115 калории в 94 доказателство порция водка
- 123 калории в порция 100 доказана водка
Освен калории, водката не съдържа хранителни вещества, като фибри, протеини, витамини или минерали. Ето защо много хора наричат водката и другите видове алкохол източници на „празни“ калории.
Всъщност тялото метаболизира алкохола по съвсем различен начин, отколкото метаболизира и трите макронутриента: въглехидрати, протеини и мазнини.
Има ли въглехидрати във водката?
Водката съдържа нула въглехидрати.
Въпреки че е направен от храни, богати на въглехидрати, като картофи или пшеница, процесът на ферментация и дестилация премахва почти всички хранителни вещества от тези храни, включително въглехидратите.
Повечето захари и нишестета в оригиналните храни се превръщат в етанол.
Изчисляване на това колко калории са изгорени на ден Колко калории са изгорени на ден? Тук научете как да изчислите това и какви фактори могат да повлияят на резултата Прочетете сега
Защо водката и отслабването не се смесват
Въпреки че водката се счита за нискокалоричен вид алкохол, тя съдържа повече калории на грам, отколкото протеини или въглехидрати.
Протеините и въглехидратите съдържат приблизително 4 калории на грам, докато етанолът съдържа 7 калории на грам, а мазнините - 9 калории на грам.
Алкохолът също пречи на способността на черния дроб да се разгражда и да елиминира мазнините.
Как тялото реагира на алкохола?
Черният дроб метаболизира алкохола.
Когато алкохолът попадне в тялото, той има предимство - черният дроб го метаболизира преди мазнините и захарите.
Това кара мастните киселини, градивните елементи на мазнините, да се натрупват. Тялото често ги съхранява за по-късна употреба.
Тъй като алкохолът се метаболизира първо, тялото изгаря калории от алкохол, преди да изгаря калории от мазнини. Този процес се нарича спаринг на мазнини.
Черният дроб също съхранява глюкоза под формата на гликоген като резервен енергиен източник. Черният дроб обаче разгражда алкохола, преди да достави глюкоза в тялото, което често причинява ниска кръвна захар. Това прави пиенето на алкохол особено опасно за хора с диабет.
Може ли алкохолът да инхибира загубата на тегло по други начини?
Да. Пиенето на алкохол може да увеличи желанието за богата и мазна храна, което хората, които искат да отслабнат, често се опитват да избегнат.