Какъв хубав ден от Lurka ноември 2007 г.

Освен удоволствието от готвенето, всичко се променя.

понеделник, 19 ноември 2007 г.

Печено пиле

2007

Според мен това пиле не се нуждаеше от големи разработки или съставки, а само от време и разбира се, скъпа.

СЪСТАВКИ

  • Пиле от свободно отглеждане, нарязано на обикновени парчета
  • 3 лука „grandecicas“ (в случая от фигури)
  • 2 настъргани домата
  • Масло, сол, черен пипер, кафява захар
  • Букет гарнитура (или онова, което ставаfarcellet d'herbesили букет от билки, съставен от риган, чубрица и мащерка)

И за ухапването