Как животът на диета ме накара да спечеля 25 кг
Чувствам се дебел откакто се помня и съм на диета по-дълго, отколкото с гордост приемам. Първият път, когато видях книга за диети, беше „La Antidieta“: на 69 килограма си мислех, че може да е добро решение да отслабна килограмите, които според мен имам излишни. Години наред отказвах да смесвам въглехидрати и протеини, какво варварство. Когато това стана неустойчиво с времето, мигрирах към всички чудодейни диети, които можете да си представите.
След антидиетата преминах към диетата на Аткинс, диетата на Скарсдейл и диетата със зелева супа. Направих ябълковата диета, диетата на Саут Бийч и пропуснах закуската (гладуването) много преди известният „Прекъсващ пост“ да стане популярен. През всичките години, през които бях на диета, наддавах. Щях да сляза, докато бях на диета, но щом спрях и отново започнах да се храня „нормално“, щях да си възвърна теглото и да кача малко повече. Шибан метаболизъм, помислих си. И се върнете към диетата още веднъж. Преди почти десет години открих диетата на Дюкан и с нея загубих много и успях да поддържам теглото си под контрол за няколко години. В същото време спрях да спортувам, защото нямах енергия и развих ирационален страх от въглехидрати. Не ядох плодове повече от две години, и хлябът беше по-лош от сатаната.
Когато се отказах от Дюкан и всички кето (буквално се чувствах изтощен през цялото време) започнах диета, при която един ден можете да ядете храна, на следващия ден не, на следващия ден да, на следващия ден дори не мислете за то. Абсолютният контрол за всяко хранене се отрази на психологията ми, така че когато го напуснах, се чувствах доста изгубен по отношение на храненето. Не знаех как да организирам покупката, не знаех какво и колко да ям, а огромен страх от въглехидрати или от ядене на нещо „което не трябва“ все още беше там. В хладилника ми имаше почти изключително маруля и пилешки гърди, а през почивните дни излизах на вечеря, опитвайки се да се убедя, че не се справям зле (въпреки че на следващия ден със сигурност съжалих за всичко, което бях ял) . Преди няколко месеца се качих на кантара и тежах колосалните 94 килограма и всичко, което можех да направя, беше да се разплача. Спомням си как прегърнах гаджето си и през сълзи му казах това всичко, което исках, беше да не живея на диета. Че просто исках да бъда нормален, да се храня като всички останали, да мога да пия по няколко бири като всеки друг и че това не означаваше излишен килограм на следващия ден. Чувствах се абсолютно победен.