Как трябва да се храним през есента

The Средиземноморска диета винаги е добър вариант. С него се покриват всички нужди от витамини, минерали, антиоксиданти и фибри. Сезонните плодове и зеленчуци, като цитрусови плодове, заредени с витамин С, ще подсилят защитните сили (портокали, киви, лимони, мандарини, ябълки, грозде, нар). Природата е мъдра и сега започва сезонът на гъби, тиква, кестени, зеле, патладжан и сладък картоф, всички те здравословни храни и много богати на хранителни вещества.

трябва

Основен минерал през есента (особено за жените): желязото. Ако нивото ви не е оптимално, може да се почувствате уморени и да не искате нищо. Ако дефицитът е продължителен, освен липса на енергия, може да почувствате задух, главоболие, раздразнителност, световъртеж или загуба на тегло. Между 7 и 16 mg дневно и 20 mg са необходими след менструация, когато се губят 15 до 20 mg всеки месец. Какви храни осигуряват добър принос? Сушени бобови растения, яйца, зърнени храни, пълнозърнести храни, червено и постно месо, броколи, спанак, грозде, кайсия, сьомга и риба тон, наред с други. За да се улесни усвояването му, препоръчително е да се консумира с витамин С (добавете парче лимон или магданоз например).