Как сиренето може да ви помогне (неочаквано) преди и след тренировка Vogue Испания

За предимствата и триковете, за да превърнете тази храна в съюзник в следващата ви фитнес сесия

преди

Априори го знаем, думите "сирене" и "тренировка" заедно в заглавие могат да ви скърцат малко. Логично е. Тази храна винаги е била в „забранения“ списък във всяка диета за отслабване. Но забравете всичко, което сте научили досега, защото сирене може да направи вашите тренировки вестниците пристигат на много добро пристанище. И въпреки че, на енергийно ниво не е точно най-добрата храна за ядене преди тренировка –Калориите им идват от мазнини, които са бавно усвоими хранителни вещества– да, по отношение на възстановяване на мускулите.

Причината? Типът протеини, които имате, са предимно казеин. Според Пабло Фелипе Мартин, експерт по спортно хранене и технически съветник на Crown Sport Nutrition, "този бавно смилаем млечен протеин освобождава бавно аминокиселини в кръвта. Това го прави много интересен, защото научните изследвания казват, че ако въведем добра част от аминокиселини в кръвта преди тренировка, по-малко щети се получават по време на тренировка и възстановяването се подобрява „Разбира се, експертът настоява за това не трябва да се консумира в непосредствена близост до упражнения. "По-добре е да го разпределите малко във времето, например час преди това", разкрива.

И, за да ви даде представа за силата на този протеин, друг технически термин, използван за обозначаването му, е "антикатаболен": „катаболизмът е процес на разрушаване на тъканите, всъщност той е най-антикатаболичният протеин, ето защо препоръчително е да се приема през нощта или по време на диета за отслабване ", добавя експертът. Като се вземе предвид всичко по-горе, сиренето това е изключително интересна храна за след тренировка, "тъй като ни осигурява протеини с висока биологична стойност, които са от съществено значение за възстановяването на мускулите. Освен това приносът на тези протеини се случва бавно, което е интересно за подхранват мускулните ни тъкани с часове ", разкрива Пабло Фелипе.