Как се приготвят аспержите свойства и рецепти Лесните рецепти на Мария

Как да приготвим свойства и рецепти на аспержи.

Ако сте се чудили как се приготвят аспержите, техните свойства и какви рецепти можете да приготвите, дали са бели или зелени, ще ви дам няколко съвета.

Готвене Пресни аспержи Това е една от най-простите рецепти, които могат да бъдат, тъй като можете да ги приготвите по много начини и те ще запазят целия си вкус, без да губят нито едно от свойствата си.

Аспержите имат предимството, че имат много малко калории, поради много ниско съдържание на въглехидрати, аспержите са важна храна за здравословна диета във всеки жизнен цикъл.

За съдържанието си в калий което благоприятства елиминирането на течности, така че те имат диуретични свойства, те също имат витамини A, C, E, от група B (B1, B2, B6), минерали като желязо, калций, фосфор, натрий и антиоксиданти.

Хранителни стойности на 100 гр. пресни аспержи.

Калории двайсет

Наситени мастни киселини 0 g

Мазнини общо 0,1 g

Полиненаситени мастни киселини 0,1 g

Мононенаситени мастни киселини 0 g

Холестерол 0 mg

Натрий 2 mg

Калий 202 mg

Въглехидрати 3,9 g

Диетични фибри 2,1 g

Захари 1,9 g

Протеин 2,2 g

Как да приготвим белите аспержи:

Белите аспержи са тези, които обикновено купуваме вече в консервна кутия, ако предпочитате да ги готвите естествено, трябва да следвате тези стъпки, за да ги обелите и приготвите до точката.

С белачка за зеленчуци ги обелваме от долната част на жълтъка, до края на ствола.

В дъска за рязане, за вас е по-лесно и удобно.

Във висок гювеч сложете 4 литра вода, като солта и захарта са посочени в рецептата Бели аспержи и дисоциирана диета , придружен от лимонов винегрет.

Когато започне да кипи, ние въвеждаме аспержите и когато водата заври отново, броим времето, в случая най-доброто, имах 30 минути, а дебелото 40. За да знаем дали са нежни, без да отделяте време, убодете с тънка клечка за зъби.

---