Как се правят малки домашни рецепти от пилешки бульон

рецепти

The пилешка супа лек е и здравословен и се съчетава с малко тестени изделия като някои юфка fine е перфектен първи курс за деца.

Класическият супа с пилешко фиде Той е един от първите, който обикновено се предлага на децата, поради своята текстура, която им помага започнете да дъвчете.

Ако искате да получите вкусно Домашен пилешки бульон вземете под внимание две рецепти което ви представяме: традиционното и в експресна тенджера с обяснително видео.

СЪДЪРЖАНИЕ

Традиционен пилешки бульон

Съставки за 3 литра пилешки бульон

  • Средно пиле, чисто, изкормено и с кожа
  • 2 ряпа
  • 3 моркова
  • праз
  • картоф
  • 2-3 клона зелена целина
  • парче белена тиква
  • дафинов лист
  • няколко зърна черен пипер
  • Сол
  • връзка магданоз.

Как да си направим домашен пилешки бульон със зеленчуци

Идеалният за него Домашен пилешки бульон е да се използва голям гювеч, където всички съставки пасват добре.

  • Влезте в пиле цели, чисти и измити, за да се отстранят възможните следи от кръв.
  • Покрийте с 4 литра вода или достатъчно, за да покрие добре пилето и да заври.
  • Добавете зеленчуците, обелени и нарязани, в тенджерата. Не пропускайте зелената част на праз, нито листата от целина. Украсете с чушката, супена лъжица сол и магданоза. Ако искате можете да добавите малко прясна мащерка.
  • Оставете да къкри поне час и половина, докато остане обилен бульон. Важно е да се разпенва повърхността, така че бульонът да е бистър.
  • Добавете 150-175 г тънка юфка или друг вид паста и варете няколко минути. По време на сервиране добавете малко от запазеното пилешко месо и няколко кубчета шунка. Сервирайте това вкусно рецепта за домашен пилешки бульон.

Рецепта за пилешки бульон Express

The пилешка супа Това е нещо толкова полезно, било като основа за много рецепти или дните, в които някой от семейството е болен, че е важно да можете да го приготвите бързо и без усложнения. За това Експресен пот Това е основен прибор, тъй като драстично намалява времето, необходимо за приготвяне на храна, което значително улеснява живота ни в тези времена.

Състав:

  • ¼ пиле
  • 1 кост от шунка
  • 2 моркова
  • 1 глава лук
  • 1 ряпа
  • 1/2 праз
  • 3 скилидки чесън
  • магданоз