Как се хранят олимпийските спортисти
Диетата се променя много в зависимост от това какъв спорт се изпълнява, дали е сила, издръжливост или съчетава сила със съпротива
Доброто хранене е от съществено значение за спортистите да постигнат целите, които са си поставили, особено сега, когато стандартите за ефективност се увеличават.
Науката и технологиите са довели до все по-добри спортисти, най-вече защото е постигнат напредък в една от приоритетните области за постигане на тази цел: храненето.
Снимка на диети и фитнес ръководства
Диетата за постигане на по-добри резултати при физически дейности с висока производителност принадлежи към област в рамките на храненето, отговорна за оценка на хранителния статус на спортистите, за да се предоставят персонализирани препоръки, които позволяват на спортистите да постигнат своите максимални резултати и да поддържат адекватно здравословно състояние.
Спортна физиология
При извършване на физическа активност има основно участие на системите и органите на тялото, а мускулното съкращение, генерирано с тази дейност, се дължи на процес на енергийна трансформация, която се губи под формата на топлина, причинявайки по-ефективни реакции, които са свързани до енергийни нива.
Поради тази причина Световната здравна организация (СЗО) препоръчва на хората, които ще тренират, да направят оптимална загрявка преди активност.
Норма Рамос Ибаниес, координатор на бакалавърската степен по човешко хранене в UAM Xochimilco, посочва, че субстратите на метаболизма, които най-често се използват при физическа активност, са въглехидратите, липидите и в по-малка степен протеините, подчертавайки, че това, което искате да използвате повече в спорт, това са мазнини, тъй като те ще увеличат времето за упражнение.
Интернет снимка
Мазнините се използват в чисто аеробни дейности, тоест в дългосрочни упражнения, позволяващи икономии при използването на въглехидрати. Изчерпването на въглехидратите е свързано с мускулна умора при аеробни дейности.
Как се хранят спортистите?
Според Министерството на здравеопазването правилната диета е тази, която отговаря на тези шест основни параметъра: пълноценна, балансирана, достатъчна, разнообразна, хигиенична и адекватна. Тези препоръки обаче отиват по-далеч, когато става въпрос за диетата на спортист с висока производителност.
„Храненето добре е в основата на представянето на всеки спортист, времето, в което се появяват тези хранения, ще промени значението на представянето на спортиста“, спомена учителят в Науките за човешкото движение, Лурд Майол Сото.
За да се определи колко енергия се нуждае от спортист през деня, е жизненоважно да се знае чрез дневник на цикличните дейности, времето, което тренира на ден, времето, което отделя, и вида на тренировките, които прави. Като знаете това, можете да постигнете по-голяма точност на енергията, която ще ви е необходима за 24 часа, следователно количеството калории, които трябва да консумирате за един ден. Ето защо има спортисти, които имат диети над 3000 калории.