Как райските острови в Тихия океан станаха най-затлъстелите места в света CNN
От Meera Senthilingam, CNN
1 май 2015 - 17:35 ET (22:35 GMT)
(CNN) - Те са отдалечени и красиви. Място, където мнозина копнеят да избягат за слънцето, морето и спокойствието. Но тихоокеанските острови имат друга реалност за жителите, които живеят там: живот, основан на вносна храна, малко упражнения и отдалечен достъп до здравни грижи.
Резултатът? Най-затлъстелите нации в света.
„Смъртоносна епидемия“
„Днес една трета от света е или с наднормено тегло, или със затлъстяване“, казва Емануела Гакиду, професор по глобално здраве в Института за здравни показатели и оценка. Неотдавнашната статия на Гакиду използва данни от страни по света, за да идентифицира глобалната тежест на затлъстяването и тенденциите в различните популации. „Тихоокеанските острови имат много страни с високи нива на затлъстяване“, добавя той.
Според Световната здравна организация (СЗО), от 10-те държави или територии, в които затлъстяването се среща по целия свят, девет са островите в Тихия океан, което прави този рай районът, в който живеят хората с най-много наднормено тегло в света.
„До 95% от възрастното население е с наднормено тегло или има проблеми със затлъстяването в някои страни“, казва Темо Ваканивалу, програмен служител в Департамента за превенция на неинфекциозни болести на СЗО. Като родом от Фиджи, Уаканивлау работи върху проблема в продължение на десетилетие и е видял еволюцията на епидемията от първа ръка, благодарение на културното признание, че по-големите тела са красиви. „В Полинезия наистина съществува схващането, че„ голямото е красиво “, казва той. «Но това, което е велико, е красиво; мазнините не са. Те трябва да разберат, че ».
Според СЗО нивата на затлъстяване варират от 35% до 50% на островите. Островите Кук са водещи в класацията, като малко над 50% от населението му е посочено като затлъстело.
„Това е смъртоносна епидемия“, казва Уаканивалу.
Измервания
Затлъстяването се измерва чрез индекса на телесна маса (ИТМ) на индивида и резултат, по-голям от 30 kg/m², се определя като клинично затлъстяване.
Тихоокеанските острови са склонни да имат големи сгради по природа, казва Джонатан Шоу, заместник-директор на Института за сърце и диабет на Бейкър IDI в Австралия. „В сравнение с тихоокеанските островитяни, тялото им обикновено е по-голямо,“ обяснява той, „но това не оправдава затлъстяването, което наблюдаваме“.
Храненето на нездравословна диета и малкото физическо натоварване се превърнаха в основна здравна грижа за региона, тъй като това не само причинява затлъстяване, но и свързаните с тях заболявания, като сърдечни заболявания, инсулти и диабет, изобилстват. Известно е, че последното има генетична основа сред местните жители.
"Това е популация с генетично предразположение и когато те са изложени на западния начин на живот, резултатът е по-висок процент на диабет", казва Шоу. „Това несъмнено е причинено от високи нива на затлъстяване“.
Епидемията започна, когато тропическият регион загърби традиционните диети с прясна риба и зеленчуци и ги замени с високо преработени и енергийно гъсти храни като бял ориз, брашно, консервирани храни, преработени меса и безалкохолни напитки, внесени от други страни. Една от основните причини за промяна е цената.