Как работят новите хранителни светофари • IVI Dono

Целта им е да можем да имаме здравословна и балансирана диета и какъв по-добър начин от това да съветваме потребителя от самото етикетиране на храните.

Съдържание

Познавате ли новите хранителни светофари и как да ги тълкувате?

Много е лесно и още повече да се насладите на здравословна диета. Борбата срещу затлъстяването се отглежда в Испания, за да достигне 35% от населението според проучването "Идентифициране на испанското население от сърдечно-съдов и бъбречен риск”(Иберикански) - и насърчаването на правилна и балансирана диета във всички възрастови групи е целта на новото хранителни светофари прилагано от правителството от началото на тази 2019 г.

Това всъщност не е нищо повече от различен цвят етикет, който предоставя информация за него енергийно съдържание на храна. Или какво е същото, казва:

колко калории има
колко захар съдържа
общо мазнини
наситени мазнини
и солта в продукта.

Как да разберем хранителни светофари

Чрез наблюдение на етикет на продукта Ще видим количеството, което всяко хранително вещество ви осигурява в порция от споменатата храна, както и стойност, изразена като процент, който показва какво представлява в сравнение с препоръчителното количество за ден.

Каква е разликата с текущите етикети?

Разликата по отношение на етикетите, с които сме свикнали, т.е. сегашните, е, че всеки продукт трябва да има на етикета си хранителния светофар - вече прилаган по-рано в страни като Франция и Обединеното кралство - рамкирана в оранжева, жълта или зелена кутия които оценяват дали тези суми са високи, средни или ниски.