Как работи диетата на гладно Това казва Харвардският университет
Как работи диетата на гладно, е въпросът за тенденцията при диети, които не се нуждаят от часове или специализирани храни. Знаете ли вече как да го направите?
Със сигурност сте се питали и вие: Как действа диетата на гладно? Е, то се роди през 2018 г. като едно от многото обещания за отслабване.
Тази диета гарантира, че хората с липса на време или които не могат да спазват диетата, защото е трудно да се поддържат, могат да го правят, без да жертват любимите си храни.
Това беше потвърдено от изследователското звено в Харвардското медицинско училище. В една от нейните стаи изследователите получиха задачата да анализират ефектите от навика да започват, прекъсват и възобновяват диетата, докато достигнат най-малката единица живот: клетката.
Изследователите установиха, че теглото, отпуснатостта и проблемите със стареенето зависят от способността на клетките да преработват цялата енергия, която идва от храната.
Когато хората растат в възрастни, митохондриите (клетъчна органела, която доставя енергия на клетката) не отговарят на търсенето, което тялото отправя, така че енергията започва да се натрупва, която в крайна сметка се превръща в мазнини.
Вижте също: Шест навика за отслабване почти без да осъзнавате
Как работи диетата на гладно? Въпрос на клетки
Въпреки че това заключение не е ново само по себе си, то разкрива на изследователите, че съществува връзка между работата на митохондриите и количеството храна, което консумираме всеки ден.
За да проверят тази връзка, учените са изследвали "C.elegans", червей, който живее само две седмици и позволява да се оцени стареенето в реално време. Благодарение на този червей, учените установиха, че ограничаването на тяхната обща, базирана на протеини диета, подобно на тази на хората, поддържа митохондриалните мрежи в „младо“ състояние.