Как диетата влияе на микробиотата - По-добре със здравето
Това, което ядем, силно влияе върху структурата и състава на бактериите в червата. Първото доказателство за това е получено чрез сравняване на проби от фекална микробиота от различни видове бозайници. Фактът, че страда от вариации в биологичното разнообразие на флората, може решаващо да повлияе на здравословното състояние.
Поради тази причина трябва да се има предвид, че някои храни могат да повлияят на здравето на червата. Искате ли да знаете как диетата влияе върху микробиотата и каква диета трябва да спазваме? Тук ще откриете всичко!
Съставът на микробиотата
Чревната микробиота е събирането на микроби, които се намират в стомашно-чревния тракт. Състои се от повече от 1000 различни вида, които допринасят 3,3 милиона уникални микробни гени в стомашно-чревния тракт на хората.
Тази сложна екосистема включва бактерии, вируси, гъби и паразити. живеещи в симбиотична връзка с домакина си. Има и някои други микроби, които имат потенциално патогенни характеристики.
Изследвани са различни механизми, свързани с поддържането или промяната на тази екосистема. Каквито са:
- Генетика.
- Директен контакт с вагиналната флора на майката по време на раждането.
- Кърмене.
- Прекомерна употреба на антибиотици.
- Хранене.
Например, вагинално родените бебета придобиват вагиналната флора на майката който включва Bacteroides, Bifidobacterium, Lactobacillus и Eschericihia coli. От друга страна, родените чрез цезарово сечение имат повишени нива на кожни бактерии като Staphylococcus spp.
Какво означава за здравето?
Отвъд постнаталния период, микробиотата е необходима за индуциране на регулаторни механизми за поддържане на лигавицата и имунитета. По този начин, адекватна екосистема ще позволи генерирането на оптимални реакции срещу патогени. Напротив, промяна на екологичния баланс, известен като чревна дисбиоза, ще увеличи възпалението и податливостта към инфекции, според изследване, публикувано в списанието Nature Reviews.