Хранителна адекватност на храната за кучета и котки
Нуждите от хранителни вещества на животното зависят от фактори като: размер, порода, ниво на активност и др. По-доброто разбиране на това как кучетата и котките използват хранителните вещества в храната и колко им е необходимо може да улесни избора на най-добрата диета за вашия домашен любимец.
Животните-компаньони се нуждаят от определено количество хранителни вещества, за да останат здрави. Тази нужда зависи от различни фактори и промени през живота на животното. Следователно, за правилното хранене на домашния любимец е необходимо да се знаят основните му хранителни изисквания и по този начин да се приготви храна, съобразена с всяка нужда.
Съдържание на хранителни вещества
Два метода могат да бъдат приложени за оценка на хранителната адекватност на диетата. Първият е да се извърши лабораторен анализ на крайния продукт. В този анализ се определят процентите на влага, пепел (минерали), протеини, мазнини, фибри и екстракт без азот. С получените резултати се изработва етикетът на продукта, в който се отчитат максималните и минималните нива на определен брой хранителни вещества.
Какво представлява AFFCO? Асоциацията на американските служители за контрол на фуражите (AAFCO) е организация, която съветва органите за контрол на храните в САЩ. Той е разработил така наречените хранителни профили, които показват максималните и минималните нива на хранителни вещества, които търговските храни трябва да имат.
Вторият метод се състои в следване на препоръките на различни организации, посветени на храненето на домашните животни. Те съставят списъци, които посочват минималните и максималните нива на хранителни вещества, които трябва да има преработената храна за домашни любимци; За да бъде храната оценена като „пълноценна и балансирана“, тя трябва да отговаря на тези стандарти. Минималните нива са посочени в две ситуации: растеж и размножаване, от една страна, и поддържане на възрастното животно, от друга. Те също така посочват максималните нива на хранителни вещества, които биха произвели токсичност.
Този втори метод представлява някои проблеми като липсата на актуализиране на таблиците или че те не показват различното качество на съставките. Тази последна информация, заедно с производствения процес, влияе върху количеството и наличността на крайния продукт.
За да се решат тези проблеми, е необходимо да се извърши както лабораторен анализ на крайния продукт, така и тестове за хранене на животни.
В допълнение към точното съдържание на хранителни вещества има и други фактори, които трябва да се вземат предвид при избора на храна: смилаемост и наличност.
Смилаемост
Смилаемостта осигурява мярка за количеството хранителни вещества, които са на разположение за усвояване от червата. Важно е да се знае тази информация, тъй като ако две диети имат приблизително еднакъв процент протеини, например, смилаемостта ще ни информира коя от тях има най-голямо количество протеин, което е на разположение за усвояване. По същия начин смилаемостта също влияе върху обема на изпражненията и честотата на дефекации: увеличаването на смилаемостта на продукта намалява обема на изпражненията и изпражненията са по-твърди. В допълнение, лошо смилаемата храна кара животното да я консумира в по-голямо количество, тъй като абсорбира по-малък дял от хранителни вещества.
Наличност на хранителни хранителни вещества
Брутната енергия е количеството енергия, присъстващо в храната и идва главно от въглехидрати, протеини и липиди. Веднъж погълнати, част от енергията от тези хранителни вещества се губи през изпражненията поради непълноценно храносмилане. Енергията, която остава, се нарича смилаема енергия и се абсорбира от червата, но не цялата енергия, усвоена по този начин, може да бъде използвана, а част от нея се губи в урината. Количеството енергия, което най-накрая е на разположение за използване от тъканите на тялото, е метаболизираща енергия (ME) и това е стойността, която обикновено се използва за изразяване на енергийното съдържание на търговските диети. По този начин диетата за умерено активно куче за възрастни трябва да бъде 26% протеин, 36% въглехидрати и 38% мазнини (като процент от ME).