Как диетата на преживните животни влияе върху емисиите на метан
Как диетата на преживните животни влияе върху емисиите на метан?

Възможно ли е да се модифицират емисиите на метан и азот чрез диетата, която нашите животни получават?
Това е въпросът, който издигнаха изследователите от Групата за изследване на животновъдството във Висшето техническо училище по агрономическо, хранително и биосистемно инженерство на Universidad Politécnica de Madrid (ETSIAAB-UPM).
Както е обяснено от един от авторите на изследването, Мария Долорес Каро -Професор от ETSIAAB-UPM-, „метанът се генерира в храносмилателните процеси на преживните животни, газ с парников ефект 23 пъти по-голям от този на CO2. Половината от антропогенните емисии на метан в Испания се произвеждат от селскостопански животни, като най-голям принос имат преживните животни ".
По тази причина тази изследователска група е извършила проучване, в което a ин витро измерване, за да се определи приносът на диетата и съдържащият се в нея протеин към емисиите на метан в атмосферата за да се определи степента, до която диетата може да бъде променена, без да се засяга хуманното отношение и производителността на животните.