Как да замените хляба във вашите сандвичи, опции без глутен
Изключили ли сте глутена от диетата си по здравословни причини и не знаете как да замените хляба в сандвичите си? Открийте 8 безглутенови алтернативи на пшеничния хляб, за да се насладите на оригинални, различни и много здравословни рецепти.
По този начин можете да продължите да ядете любимата си закуска или лека закуска. За целта в тази статия споделяме безглутенови опции, с които няма да ви омръзне нито един ден от седмицата, базирани на зеленчуци, водорасли, бобови и кореноплодни брашна и т.н.
Безглутенови закуски
Тези, които са решили да спрат да ядат глутен, каквато и да е причината, трябва да знаят това при приготвянето на сандвичи има голямо разнообразие от алтернативи на пшеничния хляб.
Въпреки че все повече пекарни включват безглутенови хлябове от зърнени храни (елда, нахут, овес, просо, киноа и др.), Можем да опитаме и други начини, различни от традиционния сандвич.
Може би никога не ви е хрумнало да увивате сирене и домати в листа от маруля, крева от маниока или листове дехидратирани водорасли нори.
въпреки това, ако се осмелите с различни вкусове и текстури, можете да се насладите на разнообразни рецепти и много здрави всеки ден. Тук подчертаваме 8 алтернативи на сандвича с пшенично брашно.
1. Листа от маруля
Ако в допълнение към яденето без глутен търсите леки и зеленчукови опции, които да придружават различни видове гарнитури, препоръчваме ви да изберете лека и естествена храна: листа от маруля.
Може да не го знаете, но има много разновидности на марулята, сред които ви препоръчваме да изберете тези с голям и еластичен лист, които са най-подходящи, за да можете да направите вашите рула с пълнежа, който искате.
Не забравяйте, че този зеленчук съдържа значително количество фибри, хранителни вещества, за които е доказано, че са полезни за здравето на храносмилателната система.
2. Листове от водорасли Нори
В азиатските продуктови магазини можем да намерим листове дехидратирани водорасли нори, тъй като от тях се правят известните суши.