Как да въведете глутен във вашата диета
Това е проблем, около който възникват няколко въпроса: на каква възраст можем да започнем да даваме на детето си храни с глутен? Как можем да ги въведем във вашата диета? Тук имате практическа информация и някои съвети, които могат да ви помогнат.
The глутен Това е протеин, който се намира в брашното на някои зърнени култури като пшеница, ечемик, ръж, овес и техните производни. Някои хора развиват непоносимост към този протеин, нещо известно като целиакия, което се открива чрез медицински тестове. По отношение на нашето бебе, не бива да се притесняваме да ви предложим храни, съдържащи глутен, това е единственият начин да разберете как ще реагирате на тях. Освен това глутенът е част от такива основни продукти в диетата на децата като зърнени храни, хляб или бисквитки. Сега, на каква възраст можем да започнем да даваме на детето тези храни?
От 6 месеца
Противно на това, което бихме могли да си помислим, забавянето на въвеждането на храни с глутен не помага да се предотврати развитието на непоносимост у детето в бъдеще, напротив. ESPGHAN (Европейска асоциация по детска гастроентерология, хепатология и хранене, за нейното съкращение на английски език) заявява, че днес няма данни, които да показват, че децата ще развият целиакия от ранно въвеждане на глутен през първата година. Но неговата непоносимост може да бъде свързана със късно въведение. Затова е най-добре да не го отлагате и да започнете от малко. Моля, обърнете внимание, че СЗО препоръчва изключително кърмене до 6 месеца, от там можем да започнем да предлагаме на детето други храни.