Как да съставя училищното меню през нощта, аз съм като
Мисленето за менюто всеки ден, планирането, пазаруването и готвенето е огромна раница и работа, която трябва да вършим всеки ден, всеки ден от годината. Обяснявам как се организирам да планирам вечерите на децата си.
- Започнете
- Редакционна
Някои приятели или майки и бащи в училище ме питат, година след година, идеи за здравословно меню за дома. Всъщност те ме молят да им кажа как се организирам и как планирам менютата. Не е толкова лесно да направите балансирана и разнообразна вечеря, ако здравословното хранене не е приоритет. Както и да е, дори и да не е за всички, в крайна сметка трябва да обърнем малко внимание на това, което ядем, ако не искаме в крайна сметка да отворим хладилника и да импровизираме нещо за вечеря, за себе си и за децата си, което прави ние отчаяни По същия начин. Но разбирам и много пъти съм се чувствал по същия начин. Мисленето за менюто всеки ден, планирането, пазаруването и готвенето е огромна раница и работа, която трябва да вършим всеки ден, всеки ден от годината. Ето защо толкова много обичаме да ходим по ресторанти.!
Следователно, нулева вина. Между напускането на училище, закуската, след училище, банята и прекъсванията животът е достатъчно сложен, за да се преструва, че превъзхожда всеки ден в кухнята.
Както и да е, ще ви кажа какво направих в началото на курса, в случай че може да ви бъде полезно. Първият ден отпечатах менюто за близнаците, което е различно от това за най-голямата дъщеря, която прави P5, защото те са две различни държавни училища и имат две различни концесионни компании. Но тъй като не искам да правя повече от едно меню, базирам вечерите си на базата на храненията на P1. Това не се прави от всички семейства, които често не знаят какво са яли децата им този ден и е много лесно за тях в крайна сметка да повтарят менюто. Затова е много полезно, отпечатайте менюто и го дръжте в хладилника; това ни позволява да решим по-визуално как можем балансирайте обяд и вечеря.
Балансът, който търся, но е далеч от казаното от училищата, в които често липсва излишък от животински протеини - които като цяло предлагат много дни - и на всичкото отгоре препоръките, които правят за вечеря, включват повече животински протеини. Няма много смисъл, ако изчислим, че всеки ден трябва да ядем един грам протеин за всеки килограм тегло. Следователно, 50-грамово парче пиле е достатъчно за петнадесет килограмово бебе, което има 15 грама протеин. И не само рибата, яйцата и месото имат протеини, но и зеленчуците, бобовите и зърнените храни. Ето защо е толкова препоръчително компенсирани вечери с бобови и пълнозърнести храни.