Как да си приготвим здравословен сандвич - Кристина Барозу Диетолог-диетолог

Понякога липсата на време и стрес може и в крайна сметка се прибираме вкъщи точно толкова, колкото да закусим и да се върнем на работа. Чай приготвяте сандвичи да ядете по-често, отколкото бихте искали? Смятате ли, че като ядете закуски, не се храните здравословно? Ето съвети за вас, за да приготвите здравословния си сандвич.

сандвич

КАКВО ЩЕ НАМЕРИТЕ ТУК?

ПЛОЧЕН МЕТОД

Първото нещо, което трябва да знаете, е какви съставки има здравословното хранене. В публикацията, която препоръчвам по-долу, имате повече информация. Сега ще се огранича да ви напомня, че здравословното хранене е това, което осигурява 35% от енергията всеки ден и се състои от ФАРИНАЦЕЙСКИ, ПРОТЕИНОВИ ХРАНИ, ЗЕЛЕНЧУЦИ, МАЗНИНИ И ПЛОДОВЕ.

Много бърз и лесен метод за разпространение на тези храни е използването на плоча метод. Всички тези съставки трябва да бъдат разпределени върху вашата чиния с храна, както виждате на изображението по-долу.

ЧАСТИТЕ ОТ ЗДРАВОСЛУЖНА

По този начин сандвичът може да бъде еднакво здравословен и може да бъде приготвен по метода на плочата.

  • Макарен: хлябът, който сте избрали, представлява частта от макари или зърнени храни, която вашата храна трябва да осигури.
  • Протеинови храни: Пълнежът на вашия сандвич може да е мястото, където да поставите протеинова храна, например нискомаслени нарезки, прясно сирене, пилешки гърди, дори калмари на скара. Можете също така да изберете да поставите зеленчуците вътре в сандвича и да добавите втора чиния с протеинова храна, ако предпочитате.
  • Зеленчуци и зеленчуци: можете да поставите вашата порция зеленчуци вътре в сандвича, има много опции, маруля или други кълнове, репички, домати, дори варени зеленчуци. Или пригответе зеленчукова гарнитура като придружител на сандвича, в отделен съд, като салата или зеленчуково пюре.
  • Мазнини: като мазнини във вашето ястие можете да изберете масло или авокадо. Но и малко домашен сос, приготвен с масло. Можете дори да пропуснете тази група храни, ако не се нуждаете от тях.
  • Плодове: За да представите тази група храни във вашия сандвич, можете да изберете да го вземете като десерт или дори да го поставите вътре в сандвича или в салата, която приготвяте като първо ястие.

КАК ДА НАПРАВИМ ЗДРАВОСЛУЖНА ГРЪЗКА

Нека да видим как приготвяме здравословен сандвич:

  1. Изберете правилния хляб