Средиземноморска диета защо е толкова важна и препоръки

МАДРИД, 4 март (EUROPA PRESS) -

диета

Испанското дружество по ендокринология и хранене (SEEN) предупреди за намаляването на мониторинга на средиземноморската диета и подчерта значението на спазването му "да живеем по-дълго и по-добре".

Въпреки че SEEN прослави позицията на Испания като най-здравата държава в света според Bloomberg Healthiest Country Index, те съжаляват, че „новият начин на живот, свързан със социално-икономически промени, е заплаха за поддържане на средиземноморския режим на хранене и че наследството на бъдещето поколения ".

Докладът за потреблението на храна в Испания за 2017 г. на Министерството на земеделието, рибарството и храните потвърждава намаляване на потреблението на всички продукти, свързани със средиземноморската диета.

По вид на продукта докладът разкрива "4,8% ръст в консумацията на готови ястия; 21,1% от слънчогледовото масло; 21,1% от ориза; 1,1 от бобовите и 2,9% от тестените изделия".

„Въпреки това, при храни като зехтин, пресни черупчести мекотели, пресни риби, пресни зеленчуци и основни храни като хляб, през 2016 г. се наблюдава спад в консумацията“, добавя работата.

Изследването за превенция на средиземноморската диета (PREDIMED) също потвърждава тази тенденция. Включени са 7 447 души от осем автономни общности и е показано, че степента на спазване на традиционната средиземноморска диета, измерена по 14-бална скала, е около 8,5. Испанците на средна възраст получиха само едно подаване, докато резултатът, получен от по-младите хора, е много по-нисък.

Резултатите от PREDIMED също показват, че цялостният подход със средиземноморска диета, физическа активност и модификация на поведението може да представлява ключовото нефармакологично лечение при пациенти с наднормено тегло или затлъстяване и висок сърдечно-съдов риск.