Как да си направим захаросан джинджифил Гастрономия; Вкл
По-лесно е да направите захаросан джинджифил, отколкото да го намерите в някои магазини, затова обясняваме по-долу как да си направим захаросан джинджифил, Ще видите колко е просто и как никога няма да пропуснете тази съставка, с която можете да направите много сладки и солени рецепти, като шоколадовите трюфели с захаросан джинджифил, които ви показахме преди няколко дни.
Тези от нас, които харесват вкуса на джинджифила, дори го приемат от време на време, сякаш е бонбон, много сладък и леко пикантен желе боб. Насърчете ни да го приготвим, през следващите седмици ще споделим някои рецепти за хляб, сладкиши, кифли, нуга ... с домашен захаросан джинджифил. Намерете най-пресните и нежни коренища и се захващайте за работа.
Съставки
- 200 грама джинджифил (претеглен веднъж обелен)
- 800 грама захар (и малко повече, за да я довършите)
- 400 грама вода.
Разработване
Обелете джинджифила и го нарежете на тънки хоризонтални или вертикални филийки, въпреки че можете също да направите конфитюр от джинджифил на пръчици, на малки кубчета или във формата, която искате да получите.