Как да си направим торта от зебра Нека обърнем деня
Състав:
Описание
Ако искате винаги да имате приготвена торта за по-сладка закуска или в случай, че дойдат неочаквани посетители, Торта зебра Това е идеалната рецепта за вас и с която ще останете като истински сладкар. Визуално това е много атрактивна и забавна торта. Името му идва от двуцветния му вид, подобен на този на кожата на зебра. Въпреки че изглежда сложно, приготвянето му е съвсем просто и ние уверяваме, че с тези показания няма да имате проблеми с постигането на торта от десет!
Разтопете маслото заедно с шоколада в амарантова баня или в микровълнова фурна, ако нямате много време, но внимавайте да не го изгорите. След като се разтопи и добре се смеси, отстранете от огъня и запазете.
Пресейте брашното заедно с маята, по този начин ще избегнете евентуални бучки в тестото едновременно, което ще придаде по-гъста консистенция на тортата.
Изсипете яйцата върху голяма купа и започнете да ги монтирате, докато утроят обема си, трябва да имате добре аерирана пяна. Добавете захарта и разбийте още 2 или 3 минути, докато се интегрира и разтвори. Сега включете брашното заедно с маята и продължете да разбивате, този път бавно, докато създадете еднородно тесто.