Как да си направим сладки пуканки Гастрономия; Вкл
Традиционните пуканки се приготвят леко солени, правят се много лесно както в саксия, така и в микровълнова фурна, може би не сте виждали публикацията, в която обяснихме как се правят пуканки в микровълновата с хартиена торбичка. Разбира се, има възможност и за закупуване на пуканки с микровълнова фурна, които се продават директно в тези хартиени торбички, но те не са най-препоръчителните, тъй като те имат наред с други неща нездравословни мазнини.
Факт е, че и децата, и възрастните също харесват Сладки пуканки, но не онези търговски пуканки с оцветители, които привличат толкова много внимание към най-малките (те могат да бъдат направени и у дома), а тези, които са направени с карамел или захар.
Често намираме рецепти за карамелизирани пуканки, за да ги накарате да използват повече от захар, в някои случаи масло, царевичен сироп и бикарбонат, наред с други съставки като подправки, знаете, че пуканките, подправени с подправки с тиквен пай, къри, пармезан и кокос са модерни ...
Резултатът може да е наред, содата бикарбонат създава реакция в карамела, която прави мехурчета и осигурява меко хрупкав карамел. Но след това пуканките трябва да се сушат във фурната за около час. Ще обясним как да си направя сладки пуканки по най-простия начин, само с пуканки и захар, както ни правеха, когато бяхме малки.