Как да си направим месо пълнени лук, стъпка по стъпка
Лукът е храна, която се характеризира със своята ниска калорична стойност и високо съдържание на фибри. Съдържа значителни количества калий, калций и някои витамини.
Традиционно се приписва на голям лук свойства за подобряване на здравето. Всъщност, въпреки че има хора, които го използват срещу настинки и грип, няма доказателство, че този предполагаем ефект е реален.
Свикнали сме да използваме лук за нашите пържени картофи. Това е основен продукт, въпреки че шумните му врагове са там. Мнозина не го искат в картофения омлет, но някои дори не искат да го виждат в яхнии и пържени картофи.
Но този път скромният лук ще служи като контейнер. С тази рецепта, която завършва във фурната, лукът те ще бъдат пълнени с месо и зеленчуци. Много богат, ей.
Съставки
- Мляно говеждо и свинско месо (300 грама)
- Малък лук (8)
- Чесън (1 скилидка)
- Люти чушки (1)
- Домат (1)
- Морков (1)
- Червен пипер (среден)
- Настъргано сирене
- Екстра върджин зехтин
- Сол
- Пипер