Как да си направим кокосово мляко, кокосово масло и кокосово брашно - домашно приготвени неща
Може да получа комисионна, ако купувате чрез връзки в тази публикация. Научете повече тук.
Днес ви показвам как да направите кокосово мляко, кокосово масло и кокосово брашно лесно и без консерванти, като използвате само изсушен кокос.
Тези, които ме познават добре, знаят, че трябваше да се родя някъде с кокосови дървета.
Не само обичам кокосовия орех, но обичам и тропическия климат, от който кокосовите дървета се нуждаят, за да оцелеят. За съжаление, въпреки че съм се приближил малко по-близо до тропиците, отколкото когато съм живял в Мичиган, аз не живея в климат, където кокосовите дървета могат да оцелеят.
Защо да правите кокосово мляко и кокосово брашно у дома?
Доста удобно е да можете да правите кокосово мляко, когато е необходимо. Нито живея на място, където растат кокосови дървета, нито живея на място, където кокосово масло или брашно е лесно да се намерят. Мога да намеря кокосово мляко в консерва, но е много скъпо и има проблем с всички консервирани храни; може да има BPA и да бъде вредно за здравето. Освен това млякото, което купувате в магазините, обикновено има и други неочаквани съставки, за да го сгъсти и да не се отделя.
Защо да се задоволявате с това, когато е толкова лесно да го направите у дома и толкова по-евтино?
Как да си направим кокосово мляко и кокосово брашно
Научавам ви как да правите кокосово мляко и кокосово брашно, 2 рецепти в една, защото кокосовото брашно се прави лесно със страничния продукт от производството на кокосово мляко. Не можете да смилате изсушен кокос, без първо да премахнете мазнината и кокосовото мляко, в противен случай бихте получили кокосово масло, а не кокосово брашно. (Ще поговорим повече за това след малко)